Gelée à l'abricot

C'est une recette qui va bien avec la charlotte car, grâce à la gelée, on ne perd pas le jus!

En plus c'est super simple!

 

Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5-10 min (regarder le nombre de feuilles nécessaire sur le sachet)

Verser le jus dans une casserole et faites le chauffer sans le faire bouillir! puis ajouter les feuilles, tourner jusqu'à ce que les feuilles fondent.

Verser la préparation dans un récipient, laisser refroidir, puis mettre au frigo!

Rajouter peut etre un peu de sucre, elle enmanquait tout de même

Commentaires (3)

1. Jordan 11 Concords (site web) 30/11/2012

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